RÉGAL RITZ 焼きモンブラン

日本一大きな栗、西明寺栗を使った
まるでモンブランを食べているような
栗の美味しさを感じられるしっとり食感の焼き菓子

秋田県産の西明寺栗を使用した、薫り高いマロンクリームを、
秋田県産あきたこまち100％の米粉とアーモンドプードルを使った、
しっとりした生地の上に一つひとつ手作業で絞って焼き上げた
RÉGAL RITZ自慢のグルテンフリーの焼きモンブランです。

こだわりの生地は栗の香りを引き立てるよう、独自に配合した、
ふんわりとした食感をお楽しみいただけます。
マロンクリームを絞り、オーブンでじっくりと焼くことで、
マロンクリームのしっとりなめらかな食感と栗の甘さを閉じ込め、
表面からはホクホクの焼き栗の香ばしさを感じられるよう工夫しました。

まるでモンブランケーキを食べているような、おもわず微笑む
RÉGAL RITZがおすすめする焼き菓子をどうぞお楽しみください。